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Notre premier NordicSamedi de cette saison aura lieu le 6 mai prochain.

Tout le monde est le bienvenu.

Nous vous donnons rendez-vous à 9h15 sur le parking du golf du Signal de Bougy. Il y aura deux parcours à choix en fonction de votre forme du moment (environ 8 et 12 km).

Pour votre confort et comme d’habitude pour nos sorties du samedi, nous prévoyons un ravitaillement en route. S’il y a des volontaires parmi vous pour tenir ce poste aux côtés d'Ursula, n’hésitez pas à vous annoncer auprès de vos moniteurs.

Au plaisir de vous retrouver nombreuses et nombreux sur ce parcours devenu désormais un classique!

En plus de nos rencontres, réservées aux personnes ayant suivi un cours et appris la technique du NordicWalking, nous organisons des cours de débutants NordicWalking à partir du

27 mars 2023. Vous allez acquérir en 5 séances une bonne base de la technique. Par la suite, vous avez l'opportunité de vous exercer en vous joignant à un ou plusieurs cours de nos rencontres selon votre envie. Tout cela pour la modique somme de CHF 140.-. Alors n'hésitez pas à vous inscrire par le biais du formulaire (Contacts/Inscription) du site. Nous serons ravis de faire votre connaissance.

Vous avez certainement déjà noté le samedi 8 octobre 2022, date de notre premier NordicSamedi de la saison.

Rendez-vous sur le grand parking de l'école de Genolier à 9h15.

Le parcours, une boucle de 8 km, vous amènera à travers le magnifique Bois de Chênes. L'automne a déjà bien progressé et nous promet un boquet de couleurs!

Comme toujours, il y aura un ravitaillement à mi-parcours, mais nous recommandons de prendre une gourde avec vous.

Pensez au co-voiturage ou aux Transports Publics qui vous amènent de Nyon à Genolier en 14 minutes.

Cette balade est ouverte à tous pour la modique somme de CHF5.-. Elle est gratuite pour les membres actifs de nyonwalking.ch.

Nous espérons vous voir nombreux et en pleine forme.

Votre équipe nyonwalking.ch

Le VIN CHAUD d'Ursula

Pour 10 verres :

· 2 litres de vin rouge

· 200 grammes de sucre

· 1,5 dl de Porto

· 2 bâtons de cannelle émietté

· 10 clous de girofle

· ½ cuillère à café de noix de muscade moulue

· 3 cuillères à soupe de jus de citron Cuisson :

· Verser le vin rouge dans une casserole.

· Ajouter les clous de girofle, la cannelle et le sucre.

· Chauffer pendant 10 minutes sans porter à ébullition.

· Le sucre doit être fondu et le vin bien imprégné d'épices.

· Ajouter l'alcool.

· Laisser reposer une nuit.

· Filtrer et réchauffer avant de servir

Bon à savoir : On peut ajouter des écorces d'oranges et de la Badiane. On peut remplacer le Porto par de la Vodka, façon Finlande.

A consommer avec modération !... Santé !

Je me suis largement inspirée de cette recette. Par contre, j’ai procédé différemment en faisant d’abord un sirop avec moins de sucre (à peine 200gr) auquel j’ai ajouté toutes les épices + de la Badiane et du gingembre râpé.

Ensuite, faudra ajouter le vin et le jus de citron (ou un mélange citron/orange + un peu de zeste si les fruits sont bio).

Ne pas mettre + que 3 cs de jus de citron.

Ajouter le Porto (rouge) ainsi qu’un peu de miel (facultatif) à la fin quand ce breuvage divin commence à faire des petites bulles et devenir chaud. EVITER DE FAIRE BOUILLIR LE VIN.

Cela serait dommage et nuirait à son goût (et son effet).

Prost – Santé – Salut

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26.09.2015 - Hans nous manquera toujours.